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CORSO DI NORCINERIA

La Fondazione Padernello presenta il “Corso di norcineria“,
Due appuntamenti serali presso la cucina storica del Castello di Padernello per osservare da vicino la tecnica di lavorazione e produzione del culatello: un insaccato di grande pregio, originario della bassa parmense prodotto tra ottobre e febbraio.

L’iniziativa è inserita nell’ambito del progetto Generare Comunità.
Il costo è comprensivo dei due incontri. Posti gratuiti limitati per disoccupati over 30.

Per maggiori informazioni clicca qui.

Data

30 Gen 2024
Expired!

Ora

19:30

Maggiori informazioni

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Luogo

Fraz. Padernello
Borgo San Giacomo
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