Home Calendario Eventi Il sabato del villaggio: “Il norcino in castello”

Il sabato del villaggio: “Il norcino in castello”

Sabato 4 dicembre nel castello di Pagazzano (Bg) appuntamento con: “Il sabato nel villaggio – Il norcino in castello“.

PROGRAMMA
Ore 19:00 NORCINO: Lavorazione della carne e insaccati accompagnata da balli popolari.
Ore 20:00 Visita al museo etnografico: Narrazione e aneddoti della cultura contadina
Ore 20,45 CENA accompagnata da balli popolari e dall’intervento di un Enologo sulla storia del vino

Menù adulto €35
Menù ridotto €15 (valido per bambini fino ai 12 anni)

Inverno: un tempo le attività agricole nei campi si fermavano seguendo il ritmo delle stagioni.

Però nei mesi di novembre e dicembre in cascina, tra le altre attività lavorative, si procedeva con l’uccisione del maiale e la preparazione degli insaccati. In collina già si aspettava che il mosto si trasformasse in vino…

Ripercorrendo questi antichi gesti, questa serata sarà basata su questi temi: cena a base di maiale e di vino locale. Farà da “contorno” la lavorazione degli insaccati, la “lezione” sui vini, la visita al museo della civiltà contadina, l’esibizione di balli e coreografie su musiche antiche.

Per prenotarsi cliccare sul questo  LINK

Data

04 Dic 2021
Expired!

Ora

19:00

Maggiori informazioni

Continua a leggere

Luogo

Pagazzano
Continua a leggere

Prossimo evento